MaMa's op locatie
Heb je iets te vieren of te regelen? Laat het MaMa's dan verzorgen. Want wij willen jou met alle liefde ontzorgen.
Want ook voor een Italiaanse catering kan je bij MaMa's Zwolle terecht!
Geniet ook bij MaMa's Italiaanse catering van onze heerlijke, met liefde gemaakte, Italiaanse gerechten.
Van Italiaanse borrelschaal tot huisgemaakte hapjes en (pasta)salades. Wil je liever dat we een compleet verzorgd menu of Italiaans buffet voor je samenstellen? Ook dat kunnen we geheel op maat en naar wens voor je verzorgen!
Zakelijk of particulier? Het mag en kan allemaal.
​
Italiaanse verwennerij
Voor jouw beeldvorming hebben we een aantal mogelijkheden voor je opgesteld die jij kan bestellen bij ons!
Antipasti(schaal)
Ben je op zoek naar een lekkere borrelschaal?
Ook deze kunnen we op maat voor je maken. Met gesneden Italiaanse kazen, vleeswaren, olijven en smakelijke dips en spreads. Eventueel aangevuld met Italiaanse Pavesi crackers.
​
Wij maken de schalen vanaf € 7,50 per persoon.
Liever wat luxere kazen? Dan rekenen wij € 10,00 per persoon.
Eventueel aan te vullen met onze huisgemaakte;
-
Involtini (rolletjes van rundvlees gevuld met taleggio)
-
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
-
Caponata (verschillende gegrilde groenten)
-
Crostini; divers belegd
-
Gemarineerde kipspiesjes
Maaltijdsalades
Of ga je liever voor een rijkelijke maaltijdsalade?
-
Panzanella (broodsalade)
-
Caprese - met of zonder pasta
-
Italiaanse grove aardappelsalade
-
Witlofsalade (witlof, peer en gorgonzola)
Soepen
We hebben ook heerlijke maaltijdsoepen voor je:
-
Toscaanse linzensoep
-
Ribollita (broodsoep met bonen)
-
Traditionele minestrone
-
Toscaanse tomatensoep (eventueel aangevuld met paprika)
Diverse maaltijden
Uiteraard kunnen we ook naar wens een pasta, lasagne, risotto of quiche voor je maken:
-
Pasta salsiccia (met Italiaanse worstjes)
-
Pasta aglio e olio
-
Lasagne traditionale
-
Lasagne vegetariana
-
Italiaanse quiche (coppa, courgette, cherry tomaatjes en parmezaan)​
Schiacciata pizza's
Van onze schiacciata broden kunnen wij ook diverse pizza's voor je maken. Thuis nog een tikje in de oven en serveren maar;
-
Margarita
-
Verdure
-
Con carne
MaMa's broodjes
Onze broodjes zijn uiteraard ook geschikt voor een catering!
​
Kan je niet kiezen uit onze lekkere smaakcombinaties? Kies dan voor een broodjesmix. We serveren een aantal van onze broodjes naar keuze, maar dan door de helft!
​
Bovenstaande is een greep uit ons assortiment.
Uiteraard kunnen we alles naar wens aanvullen en aanpassen!
